鱼籽火锅的做法

鱼籽含有丰富的蛋白质、胆固醇、钙、磷、铁、维生素和核黄素，有利于大脑和骨髓的发育，今天来介绍一下鱼籽火锅的做法。

将鱼籽洗净备用。

将姜去皮洗净切成沫备用。

将葱和香菜洗净。

将葱和香菜切成沫。

在锅中放入适量油。

将鱼籽放入锅中。

先将一面煎好。

再翻面煎好另外一面。

加入适量食盐。

翻炒一会后将煎好的鱼籽先盛起来。

在锅中放入适量油。

加入适量花椒。

加入切好的姜沫。

加入适量豆瓣酱。

炒一会，炒出香味。

加入适量水。

将煎好的鱼籽放入锅中。

加入适量干辣椒。

加入适量五香粉。

将鱼籽盛起来。

加入切好的葱花和香菜，美味的鱼籽火锅就做好了。