坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实,平时在生活当中很多人都喜欢购买坚果类。
1. 坚果类的食品有很多,它的外皮一般都是很坚硬的。
2. 常见的有松仁、榛子、开心果仁、杏仁、板栗、花生、核桃、腰果、霹雳果、葵花子、夏威夷果、白果等,这些都是很受欢迎的坚果。
3. 坚果一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果回(银杏)、开心果、夏答威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
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