经常喝酒的朋友都知道酒有不同的种类,比如白酒,洋酒,红酒,还有一种就是传统酒精饮料伏特加,那么伏特加度数是多少呢?
1. 伏特加是俄罗斯的传统酒精饮料。伏特加度数大多在35度到60度之间,属于烈酒。有一些伏特加的度数可以达到70度,还有一些伏特加最高度数可以达到96度。
2. 伏特加酒起源于古代俄罗斯。但随着时间的流逝,伏特加传到了德国和波兰等国,形成了波兰伏特加、世界伏特加和俄罗斯伏特加三个流派,其中波兰伏特加酿造时加入了香草,所以口感丰富,韵味无穷;俄罗斯伏特加最为正宗,口感浓烈,入口冲鼻,是最烈酒;而世界伏特加主要由美国、德国等地出产,各有韵味。
3. 伏特加酒是俄罗斯传统的酒精饮料。采用马铃薯和玉米作为酿酒的原料,经过特殊的酿酒工艺处理后,其得到的酒精原浆酒精度数可以达到90度以上。当然,90度以上的酒精是致命的毒药,所以经过蒸馏后得到的伏特加酒度数一般都在40度到60度之间,个别追求烈度的伏特加可以达到60度到70度。
4. 伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等。传统由俄罗斯,立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。世界上最高度数的伏特加是波兰spirytusrektyfikowany伏特加。SpirytusRektyfikowany被西西方人称之为“生命之水”,酿酒过程是经过了反复70回以上的蒸馏,到了96%的酒精度数,堪称世界上最高纯度的烈酒。其酿酒原料是优质的谷物和薯类。
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