肉末蒸蛋是一道美食,制作材料有鸡蛋、猪肉末、太白粉等。原料常见,做法简单。
1. 肉末蒸蛋上汽后蒸8分钟即可。
2. 肉末鸡蛋羹:准备用料:肉丸1个、鸡蛋1个、香油适量、温水适量。
3. 准备好一个肉丸和一个鸡蛋。
4. 鸡蛋打入碗里。
5. 搅拌均匀,再放入肉丸剁成的肉末。
6. 搅拌均匀,再倒入适量的温水,搅拌搅拌。
7. 放入锅里,隔水蒸,上汽后,8分钟关火。
8. 肉末鸡蛋羹就蒸好了。吃的时候倒点香油即可。
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