蛋挞是我们生活中常看到的小吃,酥脆的口感让人忍不住多吃几口。在很多的餐饮连锁店以及街边小店里,我们都能够买到我们喜欢的蛋挞口味,通常原味、榴莲和芝士口味的比较多。
1. 预热200度。烤的时候可以调制到220度为宜。
2. 预热时间两三分钟即可,如果预热时间不足,烤箱里面的温度没有达到,食物会不能按时烤熟或者烤出来的味道不好,要是预热时间太久,会影响烤箱的使用时间和寿命。
3. 烤蛋挞下火更重要,挞皮要烤透烤脆才好吃,上火只是着色作用,也就是为了蛋挞上的那块焦斑才需要上火。烤温:200度预热,上下火中层15分钟。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]