鸡肉是大家最常吃的一种禽肉,富含蛋白质、钙质,营养价值很高,可以炒着吃,也可以炖汤吃。下面我们来了解一下吧。
1. 煮鸡肉的时间要根据鸡肉的老嫩情况来决定,切块的、整只的煮法和口感都不一样。
2. 如果是饲养场的肉鸡,切中等块大小,煮15分钟左右即可。
3. 如果是农家放养的土鸡,则需要煮20分钟左右。
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