我很喜欢吃蒸蛋,于是今天想自己在家做来吃,但是之前从来没有自己蒸过。鸡蛋羹蒸成水状能吃吗?
1. 一般蒸8-15分钟左右即可。
2. 鸡蛋羹主要是由鸡蛋制成的。而鸡蛋中主要的成分就是蛋白质,是一种比较容易被蒸熟的食物,但由于生活中不同的人蒸鸡蛋羹的量以及使用火候的大小不一样,一般来说只需要将鸡蛋羹蒸8-15分钟左右的时间即可被蒸熟。
3. 要想知道鸡蛋羹熟没熟。最简单的方法就是晃动装鸡蛋羹的碗,因为鸡蛋熟了之后是呈现出固体的状态,要是晃动鸡蛋羹没有水分溢出,那么则说明鸡蛋羹熟了,反之则是不熟的。
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