洋葱正确切法是什么

日常做菜的过程中，可能会有很多机会要搭配使用洋葱，这就不可避免的要牵涉到切洋葱的问题。那么洋葱正确切法是什么呢？

1. 用刀将洋葱两端切掉。

2. 中心剖开，剥掉表皮。

3. 刀刃略倾斜从边缘往中心切片。

4. 接近中心线时将剩下部分推倒继续按照上述步骤切。

5. 均匀完美的洋葱条就切好了。