车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。一起来了解一下吧。
1. 车厘子是可以放在冰箱中保存的,一般来说,在常温环境下,车厘子可以保存3天左右。
2. 因为车厘子中含有丰富的水分、蛋白质和矿物质,容易因为感染细菌而导致腐烂,如果车厘子比较生硬的情况下,则可以保存3-5天左右。
3. 为了延长车厘子的新鲜程度,最好是将它放在冰箱中养护。注意要冷藏而不是冷冻,冷冻会影响车厘子的口感,冷藏的话则可以抑制细菌的繁殖,更有利于保鲜。
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