包子上锅要蒸多久

大多数人都很喜欢吃包子、馒头这些食物，尤其北方人更是把馒头、包子作为主食，是不可缺少的日常食物。

1. 如果包子馅为素馅，蒸十七八分钟就够了。

2. 如果是蒸肉馅的包子，时间往往比普通的包子要长一点，要20分钟左右。

3. 还有一点需要注意，蒸完后，千万不要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。