红薯饼是一种用红薯做成的小吃,类似于南瓜饼,不过红薯饼的主要食材当然是红薯。
1. 做红薯饼用的粉是面粉。红薯饼是一道传统的汉族名点,属于湘菜系。
2. 以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等(酌情添加)制作而成。
3. 将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团;将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]