单单面粉能做什么

面粉是较为关键的正餐之一，也是一种营养成分非常丰富的食材。不论是南方地区还是北方地区，都是应用面粉烹调食材。

1. 煎饼：面粉加温水和成糊，用擀面杖擀成圆形，在锅内刷油，把面饼放进锅内，煎至两面金黄就可以吃了。

2. 馒头：准备适量的面粉和酵母，面粉、酵母和水搅拌在一起，先静放4个小时发酵，发酵好的面团捏成合适的大小放进蒸笼里，放的时候注意间隔，蒸半个小时就可以了。

3. 蛋糕：在面粉糊里加入鸡蛋、牛奶、白砂糖，搅拌均匀，在容器里定型，然后放进烤箱里烤半个小时就好了。

4. 面包：面包和蛋糕一样要在面粉糊里加入鸡蛋、牛奶、白砂糖，搅拌均匀，面包的面团要硬一些，搅拌的时候少放点水，然后在容器里定型，最后放进烤箱里烤半个小时就好了。