家常白菜怎么炒

白菜含多种维生素、纤维等营养成分，既然营养如此丰富，那么就尽可能的把它的营养发挥出来。下面一起来看看家常白菜怎么炒。

1. 肉切片后用生姜酱油腌一下，白菜、红辣椒切小块备用。

2. 锅倒油，油热放肉中火翻炒2分钟。

3. 放适量辣面子翻炒5秒。

4. 放白菜中火翻炒出白菜的香味。

5. 放红辣椒翻炒30秒，放少许水煮一下。

6. 尝淡咸，出锅。