其实空气炸锅能够受到消费者们的欢迎,更多还是因为其实用性更强,而且健康美食制作方式也是迎合了广大消费者的需要。下面一起来看。
1. 空气炸锅耗电,需要接电使用。这种空气炸锅和电饭煲差不多大小,顶部加热,配合专利高速空气循环技术,通过热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还带走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。空气炸锅原理如下:
1. 第一步:是使空气通过顶部烘烤装置快速加热。
2. 第二步:通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流。
3. 第三步:食物篮内侧部特制的纹路形成漩涡热流,全方位360度接触食材表面,快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效,从而在表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感。
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