平时做酸甜、酸辣口的菜时都会放醋,但一些家庭中醋的使用率比较低,一不留神开封的醋就放了半年一年都没吃完。
1. 陈醋过期了就不建议吃了。
2. 市面上出售的陈醋,其中的成分是比较多的,超过保质期可能已经出现了变质,但是由于陈醋味道本身是酸的,即便已经变质常人也很难分辨出来。
3. 因此建议过期的陈醋最好不要吃了,其安全性已经得不到保障了。
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