章鱼是八爪鱼的别称,章鱼作为一种海洋性的生物,并且它作为海洋性的软体生物,并不属于鱼类,下面一起来看看小章鱼怎么清洗。
1. 从市场上买回来八爪鱼,先用大量的清水冲洗一遍。
2. 冲洗后,放到大盆里,加入适量的水、盐和醋,不断的搓洗,把八爪鱼的粘液清洗干净为止。
3. 清洗八爪鱼。把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉,清洗干净八爪鱼的墨汁。这个清洗过程相对久一些。
4. 把章鱼的黑色的“外衣”顺着从头往下撕下来,这是最腥的部位,一定要清洗干净哦。
5. 反复清洗,洗过的水不会浑浊就说明洗干净了。
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