烤面包怎么样设定温度

面包要想烤出来好吃，发酵是一个方面，烘烤温度的设定也相当重要。

1. 进入烤箱起始阶段。大概在200度左右，最佳温度设定在180-220。

2. 进入烤箱的中间过程：应当适量的降低烤箱内的温度。

3. 面包的形成阶段。要适当的控制炉火的温度，重点注意面包表皮的颜色变化。

4. 面包的完成阶段。这个时候面包基本上已经成功，只需要关注面包是否烤熟，如果已经烤熟即可拿出。