花生酪的做法是什么

花生酪是一道饭后的甜品，酪的意思是用动物的乳汁或是果实做成的半凝固食品。下面一起来看看花生酪的做法是什么。

1. 糯米淘洗干净，用水泡发两小时。

2. 花生米也用水泡发，不喜欢吃花生皮的，可以把泡发的花生米剥去外衣。

3. 把泡发的花生米和糯米放入破壁料理机里。

4. 加入300毫升的水。

5. 先用瞬转打2次，每次打2－3秒钟。

6. 转到五谷功能键打。

7. 把打好的花生糊倒入煮锅里。

8. 按个人口味放入适量白糖，用小火煮沸后再煮半分钟即可。