面瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。
1. 面瓜学名就是南瓜,又叫北瓜,倭瓜、番瓜。
2. 面瓜属于一年生的蔓生草本植物,果实为扁球形,圆柱形或者是壶形,表面光滑,颜色为黄白色或者是灰白色,果期大多在七月到九月份之间。
3. 面瓜喜温暖,光照足的环境,不耐水涝,现在的大棚技术比较发达,因此一年四季都有栽培的,是生活中常见的蔬菜。
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