怎么煲猪肚鸡汤

怎么煲猪肚鸡汤共4个步骤,需要准备猪肚、土鸡,以下是怎么煲猪肚鸡汤的具体操作步骤:

1. 洗净猪肚 猪肚焯水去油,加盐、面粉清洗干净。

2. 鸡块去腥 烧开水,放入姜片、土鸡块,煮开可去腥和血水。

3. 大火烧开 炒锅加适量水、姜片,放入猪肚,大火烧开,炖40分钟后加入鸡块。

4. 继续焖煮 倒入纯牛奶,继续焖煮20分钟即可出锅。