包子是我们中国老百姓很常见,也很喜欢的美食,人们在家蒸的包子都比外面店铺的大好多,到底用多长时间才蒸好呢?
1. 小笼肉包6分钟。
2. 中号肉包子12分钟。
3. 大肉包子16分钟左右即可。
4. 注意包子蒸好了,不要马上揭锅盖,等上4至5分钟左右,让包子在高温的状态下慢慢的降降温度,防止于外界的温度差距太大,而让包子皮塌陷不美观。在锅内的这4至5分钟停留的时间也是一个熟透的过程。
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