红薯饼如何做

红薯饼是经常吃的一种食物；红薯的味道自然香甜，沙甜软绵的口感，浓郁香甜的味道，让很多人爱上了红薯。下面一起来看看吧。

1. 准备材料：红薯、面粉、糯米、白糖、油。

2. 红心红薯洗净去皮，把红薯切小块。

3. 切好之后放在锅里蒸熟（大概5-8分钟），加上白糖捻成泥，放在旁边晾凉。

4. 等红薯泥凉了，再加上糯米粉和少量的面粉，揉成一个面团。

5. 搓成长条，再切分成一样大小的剂子。

6. 把剂子捏成薄皮，放入准备好的芋泥馅，再把包成形状“三角形”红薯饼。

7. 做的“三角形”红薯饼备用。

8. 在锅里放上油，等油温5-6成热的时候，把“三角形”红薯饼放在锅里炸，开小火，两面出现金黄色就可以出锅了。

9. 可口软糯的“三角形”红薯饼出炉了。