葡萄干是坚果类吗?

葡萄干

相信大家对于葡萄干不会陌生了,葡萄干是一种比较常见的小零食,一般会将葡萄干和一些核桃、杏仁等搭配起来食用。

1. 不是,葡萄干是不属于坚果类食物,坚果类食物是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子,就如我们常见的板栗、杏仁、核桃这类食物一样。

2. 而我们常见的坚果类型,包括包括核桃、板粟、瓜子、花生、开心果、腰果等,坚果一般含有丰富的营养,含有的蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,是补充机体营养健康的食物之一。

3. 而葡萄干是采用的是葡萄晒干而制作而成的,其是属于水果干制品,虽然其经常和坚果类食物一起搭配,但是其主要是为了口感和味道之间的相互均衡,并不是指的同一个类别而放在一起。