鲜奶蒸蛋是经常吃的一道甜品,做法简单,老少皆宜。下面一起来看看吧。
1. 准备鲜牛奶、鸡蛋、糖。
2. 把鸡蛋敲开后用手动打蛋器把鸡蛋打散。
3. 加入糖、加入鲜奶、两滴香草继续搅拌。
4. 搅拌均匀的蛋液过筛,倒入蒸蛋的容器。
5. 盖上一层保鲜膜,上蒸锅,蒸8分钟左右出锅。
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