白灼鱿鱼沸水煮多久最嫩

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。

1. 15-20秒，可根据鱿鱼大小酌情增减时间。

2. 将鱿鱼花放入滚水中，待卷成两串麦穗花时捞出装碟即可。

3. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，其所含多肽和硒有抗射线作用。