红豆软欧包怎么做

红豆包是大家都喜欢吃的，其实红豆包也分很多种的，而红豆软欧包就是其中一种，那红豆软欧包怎么做？下面让小白为大家介绍一下红豆软欧包的做法吧！

1. 所有的食材准备好。

2. 麻糬用料全部放入碗里，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入蒸锅蒸大约20分钟。

3. 蒸好地麻糬晾至温热，加入软化地黄油揉至完全吸收，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。

4. 面包用料里的食材除黄油外，全部放入面包机，揉20分钟加入黄油后再揉20分钟，设置发酵键，将面包发酵好，排气。

5. 抹茶面团搓成长条，分成十份。

6. 麻糬内馅也搓成长条，分成十份。

7. 将面团、麻糬和莲子红豆馅都分成十份。

8. 将莲子红豆馅团成小丸子，裹入麻糬面团里。

9. 团圆，捏紧收口，收口朝下，用抹茶面片包起来。

10. 收口捏紧后稍微搓圆，放入模具二发至两倍大，用锋利地刀子在表面割出两道斜斜地纹路。

11. 将模具放入烤箱。180度烤20分钟左右。

12. 出炉，晾凉密封保存，两三天豆还很柔软。