无黄油曲奇怎么做

无黄油曲奇

相信很多人都喜欢吃曲奇饼,目前曲奇饼口味有很多,而无黄油曲奇是很符合大众口味的一款曲奇饼干,无黄油曲奇不仅做法简单,而且味道也非常美味。今天小编带大家了解一下吧。

1. 将称好的玉米油和白砂糖、盐搅拌均匀(由于没有加入黄油,所以玉米油和糖的分量一定要充足,防止曲奇烤时会裂开)。

2. 再加入鸡蛋和牛奶,用打蛋器搅拌均匀(不是打发,搅拌均匀就可以了)。

3. 最后加入低筋粉搅拌均匀光滑。

4. 装入裱花枪做曲奇形状。

5. 曲奇的摆放,留一点空隙放入烤箱加入会有一定的膨胀。

6. 烤箱180°预热5分钟,再将曲奇放进去转160°烤大概20分钟(每个烤箱不一样,要把握大概的温度)。

7. 曲奇待烤箱温度降低了,就可以拿出来装盘。