如何制作美味糖醋排骨

排骨是比较常见的食材之一，也是很多人都非常喜欢吃的一种食材，排骨的做法是有非常多的，其中就有糖醋排骨，接下来，小编就为大家介绍下如何制作美味糖醋排骨。

1. 首先第一步准备好排骨，洗干净后用水煮一下，去掉浮沫。

2. 再锅里烧入热油，放入适量的白糖。

3. 白糖熬制到焦糖色。

4. 然后再倒入适量的排骨。

5. 再加入适量的葱姜蒜，加入适量的热水，放入少量八角和花椒，加入适量的酱油调色，加入适量的盐调味。

6. 再收一下汤汁即可。