烤箱是日常生活中比较常用的厨房家具,所以平时有朋友做蛋糕或饼干什么的,都会使用到烤箱的,那有朋友是比较少使用烤箱的,那么烤箱预热是指怎样预热?其实你可以参考一下烤箱预热的步骤。
1. 烤箱在进行烘焙食材前都需要预热,比如烘烤蛋糕要求220度。
2. 先设置温度为220度,再设置烘烤时间为5分钟。
3. 烘烤烤箱5分钟后,温度就到达了预设温度。
4. 打开烤箱盖,立刻放入烘烤食材,再根据烘烤的时间进行烘烤就可以了。
5. 如果是新购买了烤箱,不能立刻烘烤食材,必须先进行预热处理。
其实烤箱预热是使食物快速定型的作用,平时做蛋糕或者饼干什么的,可以先预热烤箱才烘烤,这样烘熟之后形状也就不如我们预定的漂亮,你们明白了吗?
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