蜜枣是用什么大枣做的

蜜枣一般比红枣含糖量高的蜜饯，属于加工制作食品，是很多朋友都在休闲时候都喜欢吃的食品，然而很多朋友都认为蜜枣是红枣做的，那蜜枣是用什么枣做的？让小编为大家去了解一下蜜枣的做法吧！

1. 蜜枣是用大青枣做的。

2. 蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了我们平时吃的蜜枣。青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。

3. 以前在过年的时候才能吃到这样的蜜枣，用于泡茶，有一股枣的清香，一般只喝茶不吃茶中枣，偏甜。