盐焗鹌鹑蛋做法是什么

盐焗鹌鹑蛋是很多朋友喜欢的一道美食，它不仅味道鲜美，而且营养价值也是比较高的，现在很多人都想在家制作盐焗鹌鹑蛋，但是不知道盐焗鹌鹑蛋做法是什么，今天小编给大家分享一下盐焗鹌鹑蛋做法吧。

1. 准备食材：花椒20g，盐100g，八角20g，鹌鹑蛋200g。

2. 鹌鹑蛋放入碗中倒入清水洗净，将锅烧热，将盐倒入锅中，放入八角，花椒搅拌均匀。

3. 放入鹌鹑蛋，让盐没过鹌鹑蛋，20分钟后即可盛出食用。