蒸槐花菜做法是什么

槐花是我们生活当中常见的一种豆科植物，在我国大部分地区都有栽培，槐花具有食疗价值，很多人喜欢用槐花来做菜，其中比较受欢迎的就是蒸槐花菜。接下来小编给大家说一下蒸槐花菜做法是什么。

1. 准备原料：槐花、面粉、大蒜、盐、香油、香葱、熟芝麻各适量。

2. 槐花择洗干净，沥干水分，用面粉拌匀。大蒜捣成蒜泥，加盐、香油和成调味汁。香葱切葱花。

3. 蒸锅内加清水，水沸后将拌过面粉的槐花放入，大火蒸3分钟，取出抖散。

4. 蒸好的槐花加调味汁拌匀，撒上葱花、黑芝麻即可。