糖炒花生米的步骤是什么

花生是一种常见的食物，通过花生可以制作出很多的美食，其中就有糖炒花生，糖炒花生米是一道由花生米、白糖、油等做成的美食。那么糖炒花生米的步骤是什么呢？

1. 准备清洗干净沥干的200克花生，白糖50克。

2. 热锅爆炒一下花生将要脱皮的状态。

3. 锅中放入少许水白糖翻炒变焦糖色。

4. 放入炒好的花生翻炒挂浆。炒着均匀后出锅即可。