五彩糯米蛋教学

五彩糯米蛋是一道非常特色的菜肴，很多朋友看名字就可以喜欢了，所以大家都非常喜欢吃五彩糯米蛋，那五彩糯米蛋怎么做呢？

3. 一定要生鸭蛋哦，菜场买的时候还裹着黄泥，洗干净后处理，一头敲破一个小洞后把蛋清都倒出来，放心，咸鸭蛋黄是固体，不会流出来。

4. 把腌制好的糯米混合装进只剩蛋黄的鸭蛋壳里，一边装一把摇晃一下，再用筷子压一下，弄紧实一点哦。

5. 裹一层锡纸放高压锅煮半小时就OK了。