山药糕的做法是什么

或许网友们对于山药糕并不是很了解，但是山药糕却是一道非常美味的糕点，那么对于那些不知道山药糕的做法的网友们，下面我们一起来了解一下，看看山药糕的做法是什么！

1. 先将红枣和山药洗净，再把山药切成块状，最后将红枣和山药蒸熟。取适量粘米粉，用微波炉加热3~4分钟。

2. 取出蒸熟的山药并捏成泥，将山药泥揉成一个个小剂子。

3. 蒸熟的红枣去皮去核捏成泥，将枣泥中的水分蒸干，然后将枣泥均分成大约10克的一小份。

4. 取一个山药小剂子做成皮，将枣泥作为馅包好，可在山药皮上撒一点糕粉。

5. 将糕点放入模具中，最后装盘即可。