中国是一个美食大国,中国美食文化博大精深,上有山珍海味,下有街边小吃,各种各样的特色美食。其中双色蛋卷,那么如何制作双色蛋卷呢?
1. 准备好三个鸡蛋,把蛋清和蛋黄给分开。
2. 蛋清里面加入适量的盐。
3. 搅拌好蛋黄。
4. 切好香肠丁,香肠一根就好。
5. 把切好的香肠丁给放入蛋清里面。
6. 在锅里刷上一层油,把蛋黄液给倒入锅里面。
7. 煎成一个蛋黄饼和一个蛋清饼。
8. 把煎好的蛋黄饼和蛋清饼给叠放在一起。
9. 把两种饼给卷在一起。
10. 用刀切开即可。
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