面条作为我国的主食之一,有着成千上万种做法,其中炒面作为其中的一个分支,同样也有着很多种方法。下面一起来看看如何制作酱油炒面。
3. 煮熟后,捞出来用凉水过一下,再控干水分。
4. 打两个鸡蛋,把鸡蛋液给打散加入一小勺的盐搅拌。
5. 把锅里放入适量的油,鸡蛋液给倒入锅里。
6. 加入适量的胡萝卜丝和火腿丁。
7. 把控干水分的鲜面条给放入锅里面。
8. 加入三勺的酱油。
9. 加入一小勺的五香粉。
10. 把面条和调料给搅拌均匀。
11. 加入适量的青菜,把青菜和面炒软就好。
12. 加入一勺的辣椒油即可。
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