很多人都很喜欢喝米酒,但是大部分人却不知道该如何制作米酒,那么,今天为大家讲一下如何制作米酒,一起来看看吧!
1. 大米加水适量,煮成白粥。
2. 5斤的量,加半包酒曲。
3. 加少许的酵母,冬天放在暖气片旁边,发酵3-5天,待米和水分离,出酒,里面的水变得透亮即可。
4. 食用的时候根据自己的喜好,可以直接加糖凉的喝,也可以加水加糖烧开了,加入鸡蛋喝,放的越久酒味越浓。
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