生煎包是一种很多人都喜欢吃的美食。接下来就向大家介绍一下生煎包的详细做法。
1. 在容器中打入一颗鸡蛋,放入肉馅和葱花。
2. 接着根据个人喜好,加入自己喜欢吃的调料,搅拌至上劲。
3. 把面粉搓揉成团,切成小剂子。
4. 接着把小剂子擀成薄片。
5. 把肉馅放到饺子皮上,包成小包子。
6. 锅中刷上一层油,把小包子均匀地摆放在平底锅上。
7. 接着开小火煎至小包子底部呈金黄色。
8. 倒入正好漫过包子一半的水量,盖上锅盖,开小火闷八分钟。
9. 等到锅中的水分所剩无几了,撒上葱花和自己喜欢吃的黑芝麻,好吃的生煎包就完成了。
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