石榴能放冰箱保存吗？

现在正是石榴大量成熟的季节。大家都喜欢买回家自己储存起来。只要储存方法适当都是可以留到春季的。

1. 石榴和其他食物一样也是可以放进冰箱中保存的，低温能缓解水果的腐败变质，起到短时间的保鲜，只是不适合长期保存。因为石榴放在冰箱保存时间长了，石榴会丢失水分和营养成分，所以当石榴皮开始变得干燥的时候，要尽快食用。石榴建议不要久存，最好是现买现吃。

2. 石榴放冰箱保存比较好，放外面皮很快就干掉了，变得很难看的。

3. 石榴适合的保存温度是2-3度，不超过5度，湿度85/100的环境下保存，而一般的直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间，基本能达到石榴的保鲜要求。因此，石榴放冰箱保存比较好。

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