传统春饼怎么样做

春饼，是一道非常好吃的面食，卷上蔬菜，那口味绝对好吃，每逢立春的日子，很多人都会做春饼，春饼是中国人传统的节日美食。下面一起来看看吧！

1. 第一步，用烧开的水和面，和面好后，稍微放几分钟时间，醒一醒面。

2. 第二步，面醒好后，做成一个个的小圆饼。

3. 第三步，将小面饼擀成小薄皮，就像擀饺子皮一样。

4. 第四步，在小薄皮上刷油，刷好后一层一层叠起来。

5. 第五步，叠10张皮左右，用擀面杖开始擀薄了。

6. 第六步，整个擀薄后，放入盘中，然后放入蒸锅中，蒸大概10分钟，即可出锅了，出锅后将其一张一张打开，一道美食就做好了，卷上炒菜，吃起来非常美味。