一个麻团大约为57克左右。
麻团属于高热量食品,而且麻团的热量为423大卡/100克,所以一个57克左右的麻团的热量大约为241.11大卡,而食用1个麻团的热量需要跑步20分钟才能消耗掉。
麻团的制作方法:
1. 把酵母粉溶化于温水中,缓缓倒入糯米粉,并用筷子均匀搅拌。
2. 用手做成一个湿润光滑的面团,盖上盖子静置半个多小时。
3. 黑芝麻放进料理机打碎。
4. 加上两勺炼乳,搅拌均匀。
5. 取适量的糯米面团,搓圆压扁,包上黑芝麻馅料。
6. 小心收口并略微整理一下。
7. 放在白芝麻上滚一层白芝麻。
8. 中小火炸熟。
9. 炸好装盘。
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