串班是指:根据顾客流动规律,在营业时间内售货员分多次交叉上班的一种形式。
串班便于按照顾客购买商品的规律分配劳动力,能保持在8小时工作制内不增加售货员人数的情况下,延长营业时间。
串班这种工作形式适用于客流量变化大的大、中型零售企业,比如超市。串班虽然能保证售货员的工作时间,但是串班这种工作形式,会使售货员休息时间零散,不能集中使用,并给企业的后勤工作增添负担,所以实行串班的上班形式,还需要很严密的组织工作来保证。
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