香蕉百合银耳羹的做法步骤是什么

1. 银耳用温水泡2小时，拣去黄蒂及杂质，撕成小朵。

2. 放瓷碗中，入蒸笼蒸半小时后取出。

3. 鲜百合掰开，洗净，去老蒂。

4. 香蕉去皮，切成小片。

5. 枸杞洗净，用温水泡软。

6. 将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内，加冰糖调匀，入蒸笼蒸半个小时即可。