新买的木菜板用水浸泡一周后,用油涂抹后使用,按以下方法保养,不变形不开裂。方法如下:
1. 准备一个大的容器,里面加入水和半袋食盐。
2. 加入食盐后搅拌溶解食盐,加入食盐让木质在里面浸泡后充分释放应力并且起到杀菌的效果。
3. 把新木板放入到水中,一定要没过木板,充分浸泡,浸泡一周后,取出晾干。
4. 准备一小碗食用油,加热到60度盛放到碗中备用。
5. 把食用油均匀涂抹到木板上,对表面起到保养作用。
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