元宵节都吃什么食物

元宵节应该吃元宵。

元宵是一种汉族传统食品,元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。

然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。

北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。