红萝卜吃多了的副作用:
1. 皮肤发黄,长期大量食用胡萝卜,会因为人体过多摄入胡萝卜素,而导致整个人的皮肤变得又黄又黑(或橙黄)。但是,因为胡萝卜素是脂溶性的物质,所以生榨胡萝卜汁中所含的胡萝卜素并不能被人体吸收,所以也会甚少出现皮肤橙黄的现象。如果是熟榨加荤油的胡萝卜汁,就可能导致皮肤橙黄。
2. 对女性影响颇大,过量补充胡萝卜素易导致女性不孕,如果每天喝过量的胡萝卜汁,胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成。胡萝卜素有可能会造成女性分泌减少,严重的甚至会造成无经、不排卵。
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