1. 食材:挂面(细挂面),猪油,生抽,盐,葱,鸡精
2. 做法步骤(1).往锅里加入清水,烧开。(2).再往碗里加入挂面,煮沸之后,加入少许冷水,然后继续煮1分钟。(3).往碗里放入适量的盐,鸡精,猪油,葱花和生抽,舀煮沸的面汤冲开。(4).把面捞出来,装碗里。
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