蚂蚁上树是中国传统名菜,主料为粉条(粉丝)和猪肉末。
口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味。
本菜以形取名,蚂蚁为肉末,树为粉条,形象逼真。
本菜粉条油亮,柔软滑嫩,肉沫香嫩,风味别致,为家常菜的上品。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]