1. 准备:米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量。
2. 将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅。
3. 以上食材热炒约5分钟,闻到香味即可。
4. 滤去配料。
5. 将酱油与炒过的猪油混和。
6. 直接倒入粒粒分明的饭,配煎蛋卤肉,混合品尝。
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